Tüm dostlara hayırlı akşamlar,
Yine benim kurabiye canavarlarının krizi tuttu, kış oldumu akşamlar geceler uzun olunca atıştırmalıklar eksik olmuyor evde. Oğlan nescafenin yanında sever bu tarz kurabiyeleri, hal böyle olunca bende nescafeli kurabiye yapayım dedim. Aslında belirlenmiş bir tarif yok, bildiğim tüm kurabiyelerden birer malzeme var içinde. Elmalı, portakallı, lorlu vs gibi, kurabiyelere kullandığım malzmelerden karma bir şeyler koydum. Anlıycanız uyduruk kaydırık gurmeliğim aşka geldi yine.
MALZEMELER:
1 Paket oda sıcaklığında margarin (ben tereyağ kullandım)
1 Çay bardağı sıvı yağ
1 Bardaktan biraz eksik toz şeker
1 Çay bardağı yoğurt
1 Tatlı kaşığı granül kahve (nescafe clasic kullandım)
1 Su bardağı iri dövülmüş ceviz
Vaniya ve kabartma tozu
3-4 Su bardağı un
YAPILIŞI:
Margarinle toz şekeri iyice çırpıyoruz, yoğurt ve diğer malzemeleri ilave edip orta sertlikte bir hamur yapıyoruz, buzdolabında biraz dinlendirdikten sonra, elimizle yuvarlayıp toz şekere batırıp tepsiye diziyoruz. Orta ısıda pişirip afiyetle yiyoruz. Tavsiiye edeceğim bir kurabiye, kıtır kıtır nescafe kokulu, tereyağlı ve cevizli...daha ne olsun:)
Afiyet olsun
Dimi ama ya daha ne olsun :)
YanıtlaSilEllerine sağlık ablacım. Öpüyorum seni. Mutlu yıllar
ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor
YanıtlaSilBenimde sık yaptığım bir tarif, ellerine sağlık:))
YanıtlaSilElinize sağlık Afet hm. Denemek lazım valla. Size ve ailenize mutlu yıllar.
YanıtlaSilkahve ve cevizle nefis bitatdır eminim, ellerine sağlık.
YanıtlaSilSevgiliNazlıcım, Basittarifler, Pembedüşler, Zühra hanımcım ve Noblessecim;
YanıtlaSilİşe başlamamdan dolayı yorumlarınıza cevap verip ziyaretine gelemedim, bu yüzden önce affola diyorum. Çok teşekkürler ziyaretiniz ve yorumularınız için. En kısa zamanda iadeyi ziyarette bulunucam, sevgiyle sağlıcakla kalın hepiniz.
Bu yorum yazar tarafından silindi.
YanıtlaSiliki sevdiğim hatta en sevdiğim lezzet tam benlik.
YanıtlaSilgüzel yüreğinden gelen o güzel mesajınla beni çok mutlu ettin,inşallah 2012 hepimizi için hayırlı bir yıl olur ve sana tüm istediklerini getiri canım...
çok güzel olmuş ellerinize sağlık.. nescafeli kek denemem olmuştu ama kurabiyeyi hiç denememiştim.. tarifiniz not ettim ilk fırsatta deneyeceğim.. sevgilerimle.. mutlu yıllar..
YanıtlaSilSevgili Pasta köşesi ve Mutfak teyze, hoşgeldiniz sefalar getirdiniz. Bu gecikme için akusurbakmayın hemen dönemedim sizlere. Ziyaretiniz ve yorumunuz beni çok mutlu etti. tarifi beğendiğinize sevindim, sevgiyle sağlıcakla kalın. Yine beklerim.
YanıtlaSil