Tüm Dost ve Arkadaşlarımın yeni yılını kutluyor, huzurun ve sağlığın önceliğinde en mutlu en güzel yılların sizlerle olmasını diliyorum. Yüreğiniz, sevgiden sevilmelerden yoksun kalmasın. Mutlu yıllar.
Eskileri değerlendirerek, onu "eskimeyen" yapmak en kıymetlisi galiba. Son yılların hit cümlesi "modası geçmiş" saatleri atmadan önce bu yazıyı okuyun. Kullanmadığınız ama atmaya da kıyamadığınız bir saati böyle kullanışlı hale getirebilirisiniz. Saat kısmını diğer parçalarından ayırıpı, böyle goblen-keten karışmı kumaşla kayış yaptıktan sonra, zeminin pililendirilmiş dantel ile kaplayarak vintage tarzı bir saate dönüştürebilir siniz. Hem hatırasına hürmet, hem yeniye rağbet...
Peçete katlama işi sanata dönüşünce, sayfalar beni bir oraya bir buraya atıyor. Bu aralar pek moda oldu şu "baby shower" lar (gözünü seveyim, lahusa şerbetli bebek mevlütlerinin, hadi değişen en fazla hediyelşeme olsun da...neyse, sustum, sivri dilim açıldımı susmaz) bu karşılamayı seven ve düşünenler için masalarına güzel bir peçete şöleni, yada kızınıza eğlencelik bir uğraş, hangisini isterseniz...
Hıristiyan alemine noel gecesi, bize yeni yıl eğlencesine hazırlıklar tam gaz devam. Bu peçeteyi hem modelini hem rengini hem katlama şeklini çok sevdim, peçete dediğiniz illa kare yada diktördgen olmaz ki, bu çam ağacı esprisi cuk oturmuş bu son günlerin telaşesine...
Bu aralar taktım bu zencefile. Evde kurabiyesi, çayı, balla karışımı ne rarsan var. Benim kız maul diplomalı aktar, faydasını say say bitiremedi. Şimdi onun dediklerini kaleme alacak zaman olmadığından, yine bilir kişi bir hocadan bulup paylaşayım dedim. Oktay Ustanın "zencefilli kurabiye" tarifi harika, bence sizde deneyin derim, yapmayanlar için tabi.
Zencefil o kadar önemli bir bitki ki, evinizden eksik etmemenizi tavsiye ediyoruz. Yazımızı okuyunca sizde bize hak vereceksiniz!
Zencefil kökünün bileşiminde önemli etken maddeler var. Taze zencefil etken madde bakımından daha zengin; yüzde 80 su, yüzde 2 protein, yüzde 1 yağ, yüzde 12 nişasta, kalsiyum, fosfor, demir, B ve C vitamini içeriyor. Kuru zencefilde su oranı yüzde 10.
Zencefilin; iştah açıcı, antiseptik, midevi, gaz söktürücü, sindirimi düzenleyici, solunum, toksin atıcı, yollarını açıcı etkileri bulunuyor. Zencefil kan damarlarını açar, terleme ve sıcaklık yapar, kalbi canlandırır.
Londra’da St. Bartholomew hastanesinde yapılan bir klinik çalışmada, zencefilin hastaların anesteziden uyanınca gösterdikleri bulantı ve kusma belirtilerini antiemetik ilaçlardan daha çok önlediği ortaya çıktı.
Rahat uyumayı sağlıyor
Uykusuzluk, kas ağrısı, sabit kusma gibi belirtilerle hasta olan bir kişi, zencefil ve baldan yapılmış çay içerlerse terleme olur, ağrılar azalır, ateş düşer ve derin bir uyku gelir.
Enfeksiyon sonucu oluşan ateşleri düşürmede de ucuz, hazırlanması kolay, güvenli bir ilaç olan zencefil; insanlığa tarihten gelen bir mirastır.
Günümüzde batı ve doğu ülkelerinde zencefil hakkında bilimsel araştırmalar yapılmaktadır. Japonya’da Tukushime-Bunri Üniversitesine bağlı Eczacılık Fakültesi, zencefilin kalp kası kaslarını kuvvetlendirdiğini bildirdi.
Yine Kyoto Üniversitesi araştırıcıları zencefilin kalp kaslarını kuvvetlendirdiğini ve dolaşımı düzenlediğini bildirdi.
Hindistan’da Baroda Üniversitesi araştırmacıları, yaptıkları deneylerle zencefilin karaciğer ve kandaki kolesterolü azalttığı sonucuna vardılar.
Japon bilim adamları zencefilin bileşiminde bulunan shopal’ün pıhtılaşmayı önlediğini buldular.
Taşıt tutmalarına birebir
Zencefil, bulantı ve kusmaya karşı çok etkili doğal bir ilaçtır. Uçak, vapur, otomobil gibi taşıtlarda sallanmaktan ileri gelen bulantı ve kusmalara karşı zencefil rahatlatıcı çözüm oluyor.
REÇETE : Yolculuğa çıkmadan 30 dakika önce ağza alınan 1 gr. zencefil araç tutmasını engeller. Taşıt tutmasında, ameliyat sonrası ayılmalarda 0,5gr. – 2gr. arası zencefil+100 ml. sıcak su ile ile hazırlanan infüzyon faydalıdır.
Gebelikte bulantıya iyi geliyor
Zencefil ayrıca gebelikte sabah hastalığı diye bilinen ve sabahları görülen bulantı ve kusma gibi rahatsızlıklarda da kullanılır. 30 hamilede yapılan denemelerde hastalara her gün 1 gr. toz zencefil verildiğinde, semptomların azaldığı ve tamamen geçebildiği ortaya çıkmıştır.
Mide Bulantılarına REÇETE : 0,5gr. – 1gr. toz zencefil + 150 ml. kaynar su ile infüzyon hazırlanır, gerekli durumlarda günde 2 veya 3 kez tekrarlanır.
Soğuk algınlığına karşı; limonlu veya karanfilli zencefil çayı etkili oluyor.
Zencefil nasıl alınır?
Zencefili alırken taze kurutulmuş olmasına dikkat edin. Bildiğiniz güvendiğiniz aktardan tane zencefil olarak almanızı tavsiye ediyoruz. Evde pirinç veya bakır havanda çok kolay ezerek toz haline getirebilirsiniz. Ayrıca marketlerde satılan taze zencefili de alıp, onuda kullanabilirsiniz. Ancak kuru olanının kokusu ve etkisi daha yoğun!
Zencefil mutfakta nelerde kullanılır?
Çorbalara, pilava, sütlü tatlılara, pasta ve keklere, beyaz peynire, vb. katılır.
Dikkat:Kan sulandırıcı ilaç alınıyorsa, ülser, safra taşı varsa kullanılmaz. 6 yaş altı çocuklarda kullanılmaz.
Kaynak: Zencefil Doğanın Harika İlacı/ Prof. Dr. Ayşegül D.ERDEMİR
Örgü sevenler için bu kardan adamı örmek zevkli olur herhalde. İster salona ister çocuk odasına her köşeye yakışır bu kış mevsiminde, hele kar yağmayan yerlerde biraz hasret giderir çocuklar:) hatta bunu ören bakın bahçesine nasıl koymuş.
Herkese güzel bir hafta dileyerek, bu haftanın açılışını bu zarif mumllarla yapmak istedim.
Yılbaşı geliyor, hazırlıklar telaşlar rezervasyonlar başladı bile, ne yeriz ne giyeriz ve nereye gideriz diye herkeste bir panik bir panik sormayın:) Şaka bir yana, evde sevdiğinizle baş başa bir gece planlayan varsa, romantizm kokan hazırlıklara ne dersiniz? Böyle düşünüyorsanız işte bu şık mumlar dan başlayabilirisiniz. Bir parça dantel, fildişi renginde parşomen kağıdı, çift taraflı yapıştırıcı bant, saten kurdale ve makas, ve tabiiki mum. Yapılışı anlatılmış. Site de çok hoşuma gitti, bazı düşüncelerim var ileriki zamanlar da, bana güzel ip uçları verdi.
Parşomen kağıdı ve dantel üst üste konduk tan sonra, bu mumların etrafını sarıyorsunuz.
Martha ablaya gelmişken hemen çıkmak olmaz tabi, bu hediye kutusunu görünce görmemezlikten gelmek ayıp olur du. Sevgililer günü olarak hazılanmış bu kutu ama, yılbaşı gecesi ne özel, sevgilliler için yada sevdikleriniz için hazırlayabilirisiniz, hatta sadece bu hediye kutusunu "hediye" olarak verebilirisiniz:) Ben şahsen hayır demezdim:)
Malzemeler karton kağıt ile başlıyor, silikon tabancası, çizilmiş bir kalp şablonu şimdilik yeter...
İşte işin püf noktası, ahşap görünümlü bu kumaşı nasıl nerden bulurusunuz bilmiyorum ama bu güzelliği perçinleştiren bu detay bence.
Bu çok şık kordon ile kenarlar biye olarak geçilmiş, bir başka ayrıntı ise burada saklı...
Veeee işte final, renkli, takılarda kullandığınız taşlardan harika bir süsleme ile sonuca varıyorsunuz. Pembe kurdele de şık ama bence bunu yerine organze tarzı kurdele daha şık durur du gibi geliyor, daha diri olabilir diye düşünüyorm. Bu tarz kutu yapımını çok gördük ama genelde var olan kutuları kaplamayla yapılan çalışmalar dı, ama bunun tamamını yapmak daha bir zevkli. Abudik gubidik işlerin yanında profosyonel olanlar kendini belli ediyor.
Herkese iyi pazarlar, epeyce bir aradan sonra artık işimize özümüze dönmenin zamanı geldi. Ne zamandır Matrha ablamızı ziyaret etmiyordum. Bu çalışmasını çok beğendim. İnsan kaliteyle özveriyi birleştirdimi yapamıycağı şey yok yok dedirtiyor. Mısır yaprakları ve tanelerinden harika çiçekler yapmış. İster evinizin köşesine yapın, isterseniz hediye edin yada satıp para kaznaın, hepsi için makbul bir çalışma çünkü.
Buraya kadar ikinci çiçeğin yapımı resimlenmiş
Bunlar da ilk çiçeğin yapım aşamları, siz sayfasında daha detaylı okuyabilirisiniz. Mısır yapraklarını boyama işlemini anlatıyor.
Herkese selamlar, son günlerin yoğunluğun dan gerek sitenin içeriğinden gerekse tasarımlarım dan uzak kalmıştım, ancak "iki arada bir derde" dediğimiz anımda sevgili Senem hanımın epeydir beklediği sayfasını tasarladım, kendisinin tam istediği yönde çalışma yaptım, tarzı ve yaptıklarıyla büyük uyum içinde olduğunu belirtmesi, düşüncemi doğruladı. Senem hanım ın, marifetli ellerinden çıkan eserler sayfasının görselliği ile bütünleşiyor. Ben çok severek çalıştım ve ilk kez herşeyin bir kerede yapıldığı bir çalışma oldu, yaptım beğendi uyguladım, hepsi bu kadar. Sanırım zevklerin ortak olması bunun en güzel yolu. Sizlerin de talebi ve sormak istedikleri olursa ben buradayım.Sevgiyle kalın dostlar.
Evet arkadaşlar, tam bir yıl önce bugün sizlere "gelincik" adıyla merhaba dedim. Fikr-i alem isimli siyasi ve düşünce blogumdan, hobi ve el sanatları başta olmak üzere, kadın, sağlık, yaşam gibi hayatımızın temel taşlarını oluşturan nice paylaşımlarımı ayırmak amacıyla, bloglarımı ayırmıştım. Bir kaç ay sonra, "com" sevdası yüzünden google amca bana "gelincik" adını vermeyince zorunlu olarak "hobicell.com" diye isim değişkiliğine gittim, ama ne yazık ki google amcanın halen devam eden bu "com" alanlarının açılmaması sorunu yüzünden bu sefer şimdiki adım olan "hobibox" adlı bloguma, diğerini içe aktararak devam etmiş oldum.
İşte bu hayatın dikenli ve taşlı yollarından nice engelleri aşarak, google amcanın verdiği ve veremediği nimetler sayesinde halen aranızdayım. İnşallah nefes aldığım, ellerim ve aklım çalıştığı sürece de devam edecektir.
Bir yıl için de tam 576 paylaşımla sizlere merhaba demişim, yani günde ortalama (yaklaşık) 2 konuyla bilgisayarlarınıza, evlerinize, gönüllerinize misafir olmuşum. Bir çok dostluk ve arkadaşlıklara yelken açmışız, şu anda duraklamalara ve aksiliklere rağmen 416 izleyicim var. Bu da demek oluyor ki, her gün en az bir kişi beni izlemeye almış. Ve şu anda da, günlük sayfa ziyaretlerim 1.300 ila 2.000 arasında dır. yani saatte ortalama 130 sayfa ziyaretim oluyor, buda 1 dakikaya ortalama 3 sayfa düşüyor demektir:) (ne kadar hesapçı bloggerım) Arama motorlarında konu başlıklarım ve etiketlerim ilk 3 veya ilk beşteyim. Yoğunluğa göre bu daha ileri yada daha geri oynayabiliyor. Hemen hemen her kesime her yaşa, hitap ederek "herkesin bir hobisi var" sloganıyla yolumuza devam ediyoruz. Bu benim için, bana göre bir başarıdır. Hatta öyleki, ilk blog açtığım dönemde ( yaklaşık iki yıl) önce, resim eklemeyi, bağlantı vemeyi, konu paylaşmayı bile bilmezken, bunları öğrenmek için büyük bir azimle kapı kapı dolaşırken şu anda kendi sayfa tasarımlarımı yapmakla beraber, bu hizmetimi sizlere de sunuyorum. Özellikle bu bölüm benim için vazgeçilmez oldu. Kabiliyet ve istek olduktan sonra insanın yapamayacağı şey yoktur tezini kendimde kanıtlamış ve bir kez daha görmüş oldum.
Zaman zaman, sizleri ihmal ettiğim ve gelemediğim günler oldu, oluyor da, ama inanın bu gönül hep sizlerle,. Biraz; adalı, cımlı-cimli, yağlı ballı sözlerden hoşlanmadığım, "körler sağırlar biribirini ağırlar" muhabbetine sıcak bakmadığım, samimi olmayan, hafif gösteriş kokan, karşılık beklemeye endeksli hediye uğruna, kul köle olan, blog ve yorumlardan kaçtığım içinde beni mesafeli bulan, bu yüzden uzak kalan bloglar olduğunun farkındayım. Ama işini samimyetle yapan, kalitesinden ödün vermeyen, sadelikten ve mütevazilikten yana olan herkesin de peşindeyim, tıpkı onlarında bana olan vefası gibi. Efenim, bı istatiksi bilgiler ve yoruma açık görüşlerimden sonra, iyi ki burdayım, ve iyi ki varsınız diyerek şimdilik müsade istiyor, daha nice nice yıl dönümlerinde birlikte olalım diyorum.
Merhaba arkadaşlar, uzun bir aranın ardından sonunda buradayım. Kızımın söz gecesinden sonra nişanımızın yakın olmasından dolayı, bu süre içersinde sizlerden uzak kaldım, ve bu aradan sonra tekrar bir başka tatlı telaşımızla açılışı yapmak istedim. Bu yoğun günler ve koşuşturmaca dan sonra geçtiğimiz hafta pazar günü nişanımızı gerçekleşitridik. Çok güzel çok anlamlı ve bir okadar eğlenceli bir gece oldu. Nişanı evde aileler arasında yapılmasını isteyen gençlerin bu istekleri doğrultusunda hummalı günler yaşandı, çarşı, alış veriş, nişan sepetleri hazırlığı, nişan bohçaları, evde ki ikramlar, kıyafetler derken o gün geldiğinde heyecanımız ikiye katlandı.
Damat tarafının hazırladığı nişan sandığı, ve bohçalarıyle birlikte diğer hediyeler teslim alınırken, bizim tarafımızdan hazırlanan nişan sepetleri ve bohçaları giderken teslim edildi. Herşeyi en ince detayına kadar düşünülmüş ve alınmış, hani tabri caizse gelen bohça ve sandığın içinde yok yok, karşlığında kız tarafı olarak ta laik olacak şekilde bizlerdeelimizden geldiğince hazırlamaya çalıştık.
Bizden gidenler ve hazırladığımız çok cici lavanta keslerini resimlemeye zaman ve imkan olmadı ama bizde kalan ve damat tarafından gelen ciciler hediyeler, sandık ve bohçalar en kısa zamanda sizlerle buluşturcam. Şimdilik stüdyoda ki fotoğrafları paylaşarak bu sabırsızlığıma son vermek istedim. Daha sonra bizlerin ve bahsettiğim hediyelerin fotoğrafları da görücüye çıkacaktır. Ama ben daha fazla bekleyemedim ve dünya güzeli prensesimle "oğlum" dediğim sevgili müstakbel damadımın birbirinden güzel pozlarıyla sizleri başbaşa bırakırken;
Bir kaç teşekkür dileklerim olucak. Öncelikle İstanbul dan, sevgili dostum, fedakar arkadaşım Ayşen'nin (benhurum) kızım için hazırladığı ve lavanta keselerini dağıttığımız "nişan sepeti" ve "nişan " yastığı" için buradan kendisine çok teşekkür ediyorum. O marifetli ellerinin değidiği bu şirin hediyeleri ve düşünceli jesti gercekten bizim için çok anlamlıydı.
Ve yine sevgili Örgücü Nine nin, yine kızım için ördüğü ve yolladığı, pamuk ellerinden pamuk gibi "gelin şalı" için de kendisine çokk ama çok teşekkür ediyorum. Çok zarif ve güzel bir örnekle bütünleşen bu şalın da bizim için her zaman değeri bir başka olucaktır. (hediyelerimi kendi resimlerimle daha sonra sizlerle paylaşıcam)
Ayrıca, söz gecemizi paylaştığım yazıdan sonra içten dilek ve temennilerle beni yanlız bırakmayan, tebriklerini ve kutlamalarını esirgemeyen tüm dost ve arkadaşalarıma da çok teşekkür ediyorum. Bu teşekkürler le kalmayıp en kısa zamanda ziyaretlerinize gelicem.
Şimdilik hoşçakalın diyor, selam ve sevgilerimi yolluyorum.
Bu konudan çoğunuz haberdar olmuştur, bu güzel adımı atalı bir hafta oldu ama resimler elimize yeni geçtiği için ancak paylaşma fırsatı oldu. İşte benim prensesim ve mustakbel damat adayı ile söz gecesinden kesitler. Daha fazlasını nişana saklıyoruz, haftaya pazar (12 Aralık) nişanımız var. Yine ara ara sizler den kopabilirim ama malum bu telaşlar tatlı telaşlar, yapılacak çooook işim var çokkk:)
(Bu arada özellikle yemek blogu olanlar dan fikir alış verişi yapabilirim, nişan evimizde olucak ama minik şirinlikler, detaylar düşünüyorum, bunlardan biri açık büfe olucak, pastamızın siparişi bugün verildi, ancak o gün nasıl bir menü hazırlamalyım, tuzlu tatlı olarak neler yapmalyım, ve varsa "bu benim en güzel yaptığım dır, denedim ve çok beğeniliyor" dediğiniz tarilferi benimle paylşaırsanız çok sevinirim. Yani bildik tariflerin dışında, ama fazla abartılı olmayan, kek poğaça tatlı tariflerine kapım açık, zaman buldukça sizlerin yaptıklarınızı takip ediyor ve deniyorum, ama bu aralar, tek tek dolşamaya zaman yok. (bayramda muhallebili kadayıf yapmıştım, sanırım biri bu olucak, çünkü çok beğeinildi, bir de ıslak kurabiye okumuştum "zeyneple" blogunda, onuda yapmayı düşünyorum) Catreing şirketiyle görüştüm, belki daha bile hesaplı gelicek bana ama ben el emeği ev yapımı olmasından yanayım, bir de o telaşı, hazırlığı, heyecanı parayla almak mümkün değil tabi. Mümkün olduğunca herşeyin bize ait olma hazzını yaşamak istiyoruz, O yüzden mutfak perilerinden haberleri bekliyorum.. (hımmm mutfak perisi, bak sevdim bu ismi, yemek blogum olsaydı bu ismi koyardım)
Çiçek ve söz çikolatmızın resim kalitesi biraz düşük ama, daha sonra orjinallerini paylaşıcam.
Şimdi sayafama bakıp ta, "kardan adamlı" halini görünce, bir de bu paylaşımı okuyunca, diyeceksniz ki, "yılbaşı moduna girmişsin" diye ama hakikaten öyle, Aaralık ayı girdimi tamamdır, erken olsun, güç olmasın (bu sefer bana uydurdum deyimi) Aslında on gün sonra kızımın nişanı var, onun hazırlığı telaşında olunca buna vakit bulamam diye, elim değimişken değiştireyim dedim.
Bu sevimli "kardan adamlara" gelince, geçen yıl da çoraptan yapılan bir paylaşıma yer vermiştim ama bu daha değişik ve daha ayrıntılı. Uzun beyaz bir diz altı çorap böyle düğmelerle şirin kardan adamlara dönüşmüş. Kar'ı pek görmeyen İzmir liler için çocuklara güzel bir süpriz olabilir. Sadece bir tıkla burada görebilirisiniz.